隨著地理和地質(zhì)的變化以及污染的因素，水的質(zhì)量有著很大的變化，因此，無論是消費(fèi)用水還是工業(yè)用水，了解水的金屬含量變得極其重要。通常在飲用水中鋁含量都很低，最高也不超過0.2mg/L（指：水源、水處理工藝都符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的），若按每人每天飲水2升，從飲用水中攝取的鋁為0.4mg/天，而成人每天從食物攝取鋁量約為5mg-20mg之間。鋁并非是人體的基本成分，近年來由于流行病研究方面的進(jìn)展，顯示鋁對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)有潛在的危害。因?yàn)殇X分布廣泛，近來的研究發(fā)現(xiàn)它與類似老年癡呆癥狀有關(guān)聯(lián)，老年癡呆癥通常是老年人腦功能受損，包括進(jìn)行性智力退化，喪失記憶和理性思維能力等等，老年癡呆病人的病情會(huì)逐漸惡化最終導(dǎo)致死亡。

我國在1985年發(fā)布的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中沒有鋁的指標(biāo)，而在2006年發(fā)布的新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749-2006》中增加了鋁的允許濃度為0.2mg/L。標(biāo)準(zhǔn)中鋁的檢測(cè)方法有多種，而石墨爐因其前處理簡單，操作便捷，靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)，成為飲用水中鋁含量檢測(cè)方法。

方法原理

將鋁的水質(zhì)樣品及水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)樣品（NCSZ-AL-2020）和（BY400040）用硝酸定容后，注入石墨爐原子吸收分光光度計(jì)中，采用經(jīng)典縱向加熱技術(shù)，經(jīng)過干燥、灰化和原子化，鋁化合物形成的鋁基態(tài)原子對(duì)309.3nm特征譜線產(chǎn)生吸收，其吸收強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)與鋁濃度成正比，從而測(cè)定樣品中鋁含量。